Actualité • 12/06/2025 Les 10 plus grands centres Leclerc en France : une exploration des géants du commerce
Innovation • 12/06/2025 Les magasins de bricolage en Allemagne : une industrie en pleine transformation
Dossiers • 20/12/2025 Le steak haché façon bouchère : une valeur ajoutée pour les rayons boucherie en GMS Le steak haché façon bouchère séduit de plus en plus en GMS. Analyse des enjeux, attentes clients et stratégies pour valoriser ce produit en grande distribution. par Valérie Narrat
Dossiers • 20/12/2025 Pourquoi le prix du saumon fluctue-t-il en grande distribution ? Analysez les facteurs qui influencent le prix du saumon en GMS, des enjeux logistiques aux tendances de consommation, pour mieux comprendre les variations en rayon. par Laure Blanchard
Dossiers • 19/12/2025 Comprendre l'importance de la plaquette de beurre dans la grande distribution Explorez le rôle clé de la plaquette de beurre dans la grande distribution, ses enjeux logistiques, marketing et les tendances de consommation en GMS. par Julien Lemoine
Innovation • 19/12/2025 Tout savoir sur le choix du blanc de poulet halal en grande distribution Explorez les enjeux et critères autour du blanc de poulet halal dans la grande distribution : traçabilité, certifications, attentes des consommateurs et gestion des rayons en GMS. par Valérie Narrat
Dossiers • 18/12/2025 Comprendre le prix du fromage à raclette en grande distribution Analyse des facteurs qui influencent le prix du fromage à raclette en GMS, avec un focus sur l'offre, la demande, la saisonnalité et les stratégies des enseignes. par Pierre-Antoine Frérot
Innovation • 18/12/2025 Comprendre le prix du magret de canard en GMS : facteurs et tendances Analyse approfondie du prix du magret de canard en grande distribution (GMS) : facteurs d'évolution, influence des saisons, rôle des fournisseurs et impact sur le consommateur. par Julien Lemoine
Innovation • 12/12/2025 Comment un portail référence expertise transforme la gestion dans l’industrie GMS Explorez comment un portail référence expertise optimise la gestion, la formation et l’innovation dans l’industrie GMS. Découvrez ses avantages pour les professionnels en quête d’informations fiables. par Thierry Vialo
Innovation • 11/12/2025 Tout savoir sur les mottes de beurre en GMS : enjeux, fabrication et tendances Plongez dans l'univers des mottes de beurre en GMS : fabrication, logistique, tendances de consommation et défis pour les professionnels du secteur. par Jean-Pierre Melville
Dossiers • 10/12/2025 Tout savoir sur la jambonnette de dinde en grande distribution Explorez les enjeux de la commercialisation de la jambonnette de dinde dans la grande distribution : tendances, approvisionnement, attentes des consommateurs et innovations du secteur. par Arnaud Durand
Dossiers • 10/12/2025 Le sel de Camargue : un produit d’exception dans les rayons GMS Plongez dans l’univers du sel de Camargue et découvrez comment ce produit emblématique s’impose dans l’industrie GMS, entre enjeux logistiques, marketing et attentes des consommateurs. par Arnaud Durand
Dossiers • 10/12/2025 L’histoire de la pomme dans l’industrie GMS : enjeux et perspectives Plongez dans l’univers de la pomme au sein de l’industrie GMS. Analyse des tendances, défis logistiques, innovations et attentes des consommateurs autour de la pomme story. par Céline Petit
Dossiers • 09/12/2025 Tout savoir sur la pomme de terre artemis dans l'industrie GMS La pomme de terre artemis gagne en popularité dans l'industrie GMS. Découvrez ses atouts, ses défis de distribution et son impact sur les rayons frais. par Jean-Pierre Melville
Innovation • 09/12/2025 Le phénomène malabar bigout : une tendance incontournable dans les rayons GMS Plongez dans l'univers du malabar bigout et comprenez pourquoi ce produit séduit autant dans l'industrie GMS. Analyse des tendances, stratégies marketing et enjeux pour les distributeurs. par Jean-Pierre Melville
Innovation • 09/12/2025 Comment les frites fraîches transforment l’offre en GMS Explorez comment les frites fraîches s’imposent dans les rayons de la grande distribution, les défis logistiques, les attentes des consommateurs et les stratégies gagnantes pour les industriels. par Thierry Vialo
Innovation • 08/12/2025 Tout savoir sur l'utilisation de l'œuf en poudre dans l'industrie gms Explorez comment l'œuf en poudre transforme les pratiques et les produits dans l'industrie gms, ses avantages, ses contraintes et ses applications concrètes. par Julien Lemoine
Innovation • 08/12/2025 Cultivez l'Excellence Opérationnelle : Comment votre équipe peut-elle réduire les gaspillages et maximiser la valeur ajoutée ? Explorez comment l’excellence opérationnelle révolutionne la grande distribution, avec des stratégies concrètes pour améliorer la performance, la satisfaction client et la gestion des équipes. par Ahmed Benali
Innovation • 08/12/2025 La tomme aux fleurs : une opportunité florissante pour les rayons fromages en GMS La tomme aux fleurs séduit de plus en plus en GMS. Analyse des enjeux, tendances et conseils pour optimiser sa présence en grande distribution. par Ahmed Benali
Innovation • 07/12/2025 L’agria, une pomme de terre incontournable pour la grande distribution Découvrez pourquoi l’agria pomme de terre s’impose comme un choix stratégique dans la grande distribution et comment elle répond aux attentes des consommateurs et des professionnels. par Julien Lemoine
Innovation • 07/12/2025 Fanta citron : une boisson rafraîchissante qui séduit les rayons des GMS Plongez dans l'univers du Fanta citron et son impact sur les rayons des grandes et moyennes surfaces (GMS). Analyse des tendances, stratégies de mise en avant et préférences des consommateurs. par Thierry Vialo
Dossiers • 07/12/2025 Comprendre les fluctuations du prix des pains Analyse approfondie du prix des pains en GMS : facteurs d’évolution, stratégies des enseignes, impact sur les consommateurs et perspectives du marché. par Thierry Vialo