Durabilité & Écologie • 25/04/2025 Les vêtements chez Intermarché : un atout pour le commerce de proximité
Durabilité & Écologie • 12/06/2025 Optimiser la gestion des déchets alimentaires en grande distribution
Gestion des Stocks • 18/03/2026 Vers un sac poubelle écologique performant : enjeux et stratégies en GMS Analyse des enjeux, matériaux, logistique et stratégies d’assortiment autour du sac poubelle écologique en GMS, avec focus sur prix, stock et pédagogie. par Arnaud Durand
Actualité • 10/03/2026 Sachet alimentaire kraft : un levier stratégique pour la GMS moderne Analyse du rôle stratégique du sachet alimentaire kraft en GMS : formats, prix, rupture de stock, impact environnemental et organisation logistique en magasin. par Laure Blanchard
Gestion des Stocks • 01/03/2026 Sac biodégradable en GMS : enjeux, contraintes et nouveaux repères pour choisir les bons sacs Analyse du rôle du sac biodégradable en GMS : normes, logistique, perception client, tri des biodéchets et modèles économiques pour des choix de sacs responsables. par Arnaud Durand
Tech • 27/02/2026 Plat en aluminium en GMS : usages, enjeux et bonnes pratiques Analyse du rôle stratégique du plat en aluminium en GMS : formats, cuisson, coûts, environnement et attentes consommateurs, avec focus sur traiteur et plats cuisinés. par Jean-Pierre Melville
Formation • 27/02/2026 Filet pour pomme de terre en GMS : un petit emballage au cœur de grandes stratégies Analyse du rôle stratégique du filet pour pomme de terre en GMS : formats, prix, logistique, usages domestiques et enjeux environnementaux pour les enseignes. par Jean-Pierre Melville
Durabilité & Écologie • 24/02/2026 Comment bien choisir son carton pour pizza en grande distribution Carton pour pizza : enjeux, contraintes et bonnes pratiques pour les acteurs de la grande distribution. Matières, hygiène, coûts, image de marque et réglementation passés au crible. par Arnaud Durand
Actualité • 23/02/2026 Gobelet pour café en GMS : enjeux, choix et stratégies pour les boissons chaudes Analyse professionnelle du gobelet pour café en GMS : matériaux, hygiène, coûts, image de marque et durabilité pour optimiser l’offre de boissons chaudes en magasin. par Arnaud Durand
Tech • 21/02/2026 Le couvert en PLA en GMS : enjeux, limites et alternatives responsables Analyse professionnelle du couvert en PLA en GMS : enjeux écologiques, limites du compostable, alternatives réutilisables, impacts économiques et attentes des consommateurs. par Céline Petit
Dossiers • 10/12/2025 Tout savoir sur la jambonnette de dinde en grande distribution Explorez les enjeux de la commercialisation de la jambonnette de dinde dans la grande distribution : tendances, approvisionnement, attentes des consommateurs et innovations du secteur. par Arnaud Durand
Durabilité & Écologie • 07/12/2025 Zéro Déchet et Branding : Est-ce l'Avenir du Marketing des GMS? Explorez comment le secteur de la grande distribution s'adapte à la tendance zéro déchet, les défis rencontrés et les initiatives innovantes pour réduire les déchets en magasin. par Emma Leroy
Durabilité & Écologie • 04/12/2025 Transformation Écologique: Comment Inciter Votre Équipe à Adopter des Pratiques Durables ? Explorez comment la transformation écologique impacte et façonne l’industrie GMS, avec un regard sur les défis, innovations et stratégies durables adoptées par les acteurs du secteur. par Céline Petit
Durabilité & Écologie • 24/11/2025 Pourquoi choisir une palette en plastique d’occasion dans l’industrie GMS ? Explorez les avantages, les critères de sélection et les enjeux environnementaux liés à l’utilisation de palettes en plastique d’occasion dans le secteur GMS. Optimisez vos choix logistiques grâce à des conseils pratiques. par Julien Lemoine
Durabilité & Écologie • 23/11/2025 Optimisez l'efficacité énergétique avec un destratificateur d'air Découvrez comment le destratificateur d’air améliore le confort et l’efficacité énergétique dans les magasins de grande distribution. Analyse des enjeux, bénéfices et conseils d’installation adaptés au secteur GMS. par Thierry Vialo
Dossiers • 22/11/2025 Comprendre l'équilibre de l'agroalimentaire dans l'industrie GMS Explorez comment la balance agroalimentaire influence la grande distribution, ses enjeux, ses défis et les stratégies pour maintenir un équilibre durable dans le secteur GMS. par Laure Blanchard
Durabilité & Écologie • 13/11/2025 Comment Réduire Subtilement l'Empreinte Carbone de Votre Département ? - 6 Initiatives Pragmatiques Explorez des solutions pratiques pour réduire l’empreinte carbone dans l’industrie GMS. Découvrez les leviers d’action, les défis et les innovations pour une transition plus durable. par Laure Blanchard
Durabilité & Écologie • 11/11/2025 L'impact d'Orangina en bouteille verre sur les rayons GMS Analyse du rôle d'Orangina en bouteille verre dans l'industrie GMS : enjeux logistiques, marketing, durabilité et perception client. par Ahmed Benali
Innovation • 06/11/2025 Optimisez votre confort avec un chauffage au gaz pour l'extérieur Tout ce qu’il faut savoir sur le chauffage extérieur gaz dans l’industrie GMS : critères de choix, réglementation, installation et conseils pour optimiser le confort en extérieur. par Valérie Narrat
Durabilité & Écologie • 03/11/2025 Comprendre le coût d'une merguez dans l'industrie GMS Explorez les facteurs influençant le prix d'une merguez dans le secteur de la grande et moyenne surface (GMS). par Pierre-Antoine Frérot
Durabilité & Écologie • 01/11/2025 Comprendre le coût de la pintade au kilo : une analyse pour le consommateur averti Explorez les facteurs influençant le prix de la pintade au kilo dans l'industrie des grandes et moyennes surfaces (GMS) et comment cela impacte les consommateurs. par Thierry Vialo
Durabilité & Écologie • 31/10/2025 Comprendre le prix au kilo de l'agneau fermier Explorez les facteurs influençant le prix au kilo de l'agneau fermier dans l'industrie GMS et découvrez comment ces éléments impactent les consommateurs et les producteurs. par Emma Leroy
