Logistique urbaine alimentaire : dark stores, micro-entrepôts et hubs de proximité - ce qui tient la route après la purge
La logistique urbaine alimentaire devient un levier stratégique pour la grande distribution. Drive piéton, dark store intégré, hub partagé : modèles viables, coûts du dernier kilomètre, exemples Intermarché, Leclerc et Auchan, et clés pour une logistique urbaine durable.